Para que las abejas melíferas produzcan miel, consumen polen y néctar de una variedad de flores. Las abejas se sienten atraídas por los jardines y campos que ofrecen una variedad de vegetación en flor.

El polen, una sustancia polvorienta similar al polvo, es producido por varias plantas con flores. El polen es uno de los alimentos naturales más puros y ricos que contiene todos los requisitos nutricionales de una abeja melífera: azúcar, carbohidratos, proteínas, enzimas, vitaminas y minerales. El néctar es un líquido dulce que se encuentra en las flores. Las abejas recogen el néctar y lo convierten en miel.

La mayoría de las larvas de abejas consumen miel, pero las larvas elegidas para convertirse en futuras reinas serán alimentadas con jalea real. La jalea real es una secreción blanca producida por abejas jóvenes trabajadoras. Está compuesto de polen y productos químicos de las glándulas de las abejas obreras. La jalea real contiene suplementos dietéticos, estimulantes de la fertilidad y otros medicamentos, así como también vitaminas del complejo B. Los trabajadores y drones son alimentados con jalea real durante los primeros días del desarrollo larval, mientras que las futuras larvas reina consumen jalea real durante su desarrollo.

Desde que las abejas melíferas elegidas comen solo jalea real, crecen rápidamente y llegan a ser el doble del tamaño de una abeja común. Debido al rico valor nutritivo de la jalea real, las reinas pueden sobrevivir cinco años y acumular hasta 2,000 huevos por día.

Las abejas recogen polen y néctar de una variedad de plantas con flores, incluyendo algodoncillo, diente de león, trébol, vara de oro y una variedad de árboles frutales. Solo los trabajadores buscan comida, consumiendo tanto néctar de cada flor como pueden. Después de buscar comida, las abejas melíferas de los trabajadores regresan a la colmena y le pasan el néctar recolectado a otro trabajador. Esta trabajadora sostiene el néctar en su lengua hasta que el líquido se evapora, creando miel. La miel se almacena en una celda dentro de la colmena.